30:10月10日

タナカレンコン今季の販売を10月10日より開始致します。

今季は台風の影響で9月中旬に茎が倒れるなどのアクシデントがありましたが

おかげさまで被害も最小限に留まり、例年通り出荷できる運びとなりました。

風雨で茎が折れ心も折れてしまいそうでしたが、皆様の優しいお言葉に力をいただき

タナカレンコンとともに立ち上がることができました。

本当にありがとうございます。

タナカレンコンは今年で八年目になります。

八年という歳月の流れの中でタナカレンコンを通じ、畑の内外ともにいろいろな出来事との

出会い、そしていろいろな方々との出会いがありました。

畑の中では歳月を重ねるごとに”タナカレンコンを作る“というスタンスから

”タナカレンコンの生育をサポートする“というスタンスに変わり自然と向き合う中で

日々なにかを重ねていくことは日々なにかを手放していくことでもあるのだ、と

深く心に想う日々でもありました。

そんな畑を観察しておりますと、年数を重ねるごとに生命溢るる力強さも然ること乍ら、

しなやかな柔らかさも出てきたように感じます。

広葉樹の広がる山から湧き出る水とその山から降りてくる養分だけで育てることで

”雑味のない味“というのでしょうか、自然なレンコン本来の味を味わって頂けるのではないだろうか、と兄弟ともにそんな自信と熱い想いを胸に今季のスタートラインに立っています。

そんな八年目のタナカレンコンをぜひお試しくださいませ。

また大分県内外問わず、お取扱い店舗様、飲食店舗様、デパートメントストアでの催しも

増えてまいりましたので、タナカレンコンHPに随時更新してまいります。

お近くに取扱い店舗様、飲食店舗様、催し等がございましたら

足をお運びいただけますと光栄です。

今季もタナカレンコンを通じ、全国各地津々浦々皆々様とお逢いできます事を

心より愉しみにしております。

what a lovely day! 出逢いの中で出逢う日々。

今季もタナカレンコンをどうぞ宜しくお願い致します。

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